小麦粉・でん粉ゼロの低糖質オーツブランミックス。

低糖質、高食物繊維、高たんぱく質のオーツブランパンがご家庭で簡単に作れます。

鳥越製粉社製の小麦粉使用従来品と比べて、糖質81%カット、食物繊維13倍、たんぱく質3.5倍の低糖質オーツブランミックスです。

小麦ふすまの製品よりも色の白いパンができます。

パン作りは小麦粉を使用するのと基本的には変わりません。

ご家庭にホームベーカリーをお持ちの方はそのままご利用できます。

作り方(1斤分) - ホームベーカリー使用の場合 【材料】  ・ 低糖質オーツブランミックス:180g  ・ ドライイースト:3.5g  ・ 食塩:2g  ・ スキムミルク:5g ・ 卵(M玉):1個 ・ バター:30g ・ 水:165ml 【つくりかた】  1. ドライイーストをパンケースに入れ次にミックス、食塩、スキムミルク、卵、バター、水を順次加える。

 2. ふたをして、スタートボタンを押す。

(注意:イースト容器が付いている機種でも、イーストは直接入れてください。

コースが選べる機種では、早焼きコースをお選びください。

) ■名称 オーツブランパンミックス ■原材料名 小麦たんぱく、オーツブラン、シトラスファイバー(オレンジを含む)、食塩/セルロース、増粘剤(グァーガム、CMC)  ※本製品の製造工場では乳成分、卵、大豆を含む製品を製造しています。

■内容量 1kg (1,000g)× 10袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。

開封後はなるべく早めにお使いください。

■賞味期限 製造日より1年  ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■製造者 鳥越製粉株式会社 ■栄養成分表示 (100g当り) エネルギー:275kcal、たんぱく質:43.0g、脂質:5.4g、炭水化物:42.5g、糖質:10.3g、食物繊維:32.2g、食塩相当量:1.1g 鳥越製粉 [パンdeスマート] 商品ラインナップはこちら 

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税込価格 20,000円